- Как планировать бюджет
- Закон выживания №14. Как понять, что я питаюсь нормально?
- 8. Выбирайте правильное время
- Где покупать продукты дешевле
- Закон выживания №6. Хлеб — всему голова (и прочие медленные углеводы)
- Примерное меню
- Закон выживания №11. Ешь сладкое и фрукты
- Закон выживания №7. Веганство — для богатых
- 4. Закупайтесь реже
- Закон выживания №8. Лук все делает лучше
- Домашние полуфабрикаты
- Компот и морс
- Как почистить кредитную историю в России? Где и сколько хранится кредитная история
- Закон выживания №10. Не пренебрегай консервами
- Закон выживания №5. Умей довольствоваться малым
- Инвестиции в ПИФы: доходность, плюсы и минусы. Правила паевого инвестиционного фонда
- Закон выживания №3. Надо себя радовать
- Рыба и мясо вместо колбасы
- Закон выживания №12. Рыба — не реже раза в неделю
- Секреты грамотной экономии на продуктах питания
- Как готовить, чтобы сэкономить на питании
- Самый выгодный банк для кредита: какой выбрать? Советы заемщикам
- Налоги в Англии для физических и юридических лиц. Налоговая система Великобритании
- 4. Пользуйся акциями с умом
- В каком банке брать ипотеку? В каком банке самый низкий процент по ипотеке
- Экономим на еде: рацион питания
- Какие продукты смело можно покупать, без потери средств
- Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью
- 2. Пишите списки
- 7. Не берите большую тележку
- ОСАГО, «Ренессанс»: отзывы клиентов
- 3. Лимитируйте расходы
- Сезонные фрукты и овощи
- Закон выживания №4. Планируй рацион заранее
- Закон выживания №13. Готовь вперед
- 6. Заказывайте продукты по интернету
- Закон выживания №2: Корми тело, душа подождет
- Можно ли вернуть страховку по кредиту Сбербанка: инструкция
- 5. Держите себя в руках возле кассы
- 3. Используй остатки еды
- 2. Не покупай больше скоропортящихся продуктов, чем тебе нужно
Как планировать бюджет
Прежде чем вы сможете экономить деньги, вам нужно начать отслеживать свои деньги. Планирование бюджета включает в себя:
- план Действий,
- инкассация чеков
- обзор купленных товаров,
- учет доходов, расходов,
- анализ покупок,
- составить новый план за вычетом ненужных покупок,
- мониторинг цен в разных магазинах.
Закон выживания №14. Как понять, что я питаюсь нормально?
Есть три маркера нормального питания: пищеварение, работоспособность, удовольствие от жизни и еда. Если хоть один из них в беде, нужно смотреть, чего не хватает. Чаще всего наблюдается нехватка витаминов или медленных углеводов, дающих психологическое чувство сытости.
Витамины – это свежие фрукты и овощи (даже перетертый с сахаром лимон).
Медленные углеводы – каша.
8. Выбирайте правильное время
Если вы решили пойти на рынок, субботнее утро — самый неподходящий вариант. Продавцы в это время всегда устанавливают максимальные цены. А вот вечер выходного (и даже рабочего дня) отлично подходит для покупки чего-нибудь подешевле: продавцы спешат домой и активно завлекают покупателей скидками.
Где покупать продукты дешевле
Чтобы сэкономить деньги, вам, возможно, придется посетить ранее неизвестные вам магазины. Большую часть выгоды получают, покупая продукты в крупных сетевых магазинах, которые зачастую находятся далеко от места проживания. Не пренебрегайте посещением рынков. Там можно купить качественные местные продукты. Также выгоднее покупать овощи и фрукты.
Закон выживания №6. Хлеб — всему голова (и прочие медленные углеводы)
Чтобы питаться дешево и полезно (ну или хотя бы не вредно), за основу рациона следует взять хлеб и каши.
Повторяю, хлеб — это как основное блюдо на столе, а не как придаток к мясу или сыру.
Присмотритесь, что гастарбайтеры покупают в Ашане? Хлеб и выпечка в больших количествах, немного овощей и масло. И эта диета дает им достаточно сил для работы на стройках.
Медленные углеводы — наше все. Овсяная, перловая, рисовая, гречневая – некоторые из них должны быть на столе каждый день. Если мы готовим бутерброды, то едим не колбасу с хлебом, а хлеб, слегка дополненный колбасой.
Все по поговорке из детства: «Гречневая каша — мать наша, а ржаной хлеб — отец».
Картошка тоже хороша, но лучше сваренная в супе, а если в качестве гарнира, то не каждый день.
Примерное меню
В заключение расскажем на примере конкретного меню, как сэкономить на еде. Планирование – важная часть перехода на экономное и здоровое питание.
Понедельник: завтрак – овсяная каша с изюмом, обед – соленья с мясом, ужин – овощное ризотто. Вторник: на завтрак оладьи со сгущенкой, на обед – картофельная запеканка и овощной салат, на ужин – гречка с фрикадельками на обед макароны, на ужин тушеная капуста с мясом и овощным салатом Четверг: на завтрак молочная каша, на обед щи и крабовый салат, на ужин овощное рагу Пятница: на завтрак сырный бутерброд, на обед сырный суп и салат, жареный картофель с мясом на ужин Суббота: манная каша на завтрак, пельмени, которые вы приготовили на обед, жареная рыба и рис на ужин Воскресенье: яичница на завтрак, суп на обед и ленивые голубцы на ужин.
Закон выживания №11. Ешь сладкое и фрукты
Напоминаю, что я описываю не самую здоровую диету, а лучшую из худших: как нормально жить на минимальные деньги. Поэтому следующий мой совет должен привести в ужас всех любителей здорового образа жизни – ешьте сахар.
Да, это делает их жирными. Это психологическая зависимость. Зубы портятся, и вы можете заболеть диабетом, если с вами жестоко обращаются. А еще сладкая пища очень калорийна и дает психологический эффект удовольствия. А иногда и без этого не обойтись. Особенно, если другие дела в жизни идут не очень хорошо.
Рекомендую присмотреться к народным сладостям, известным еще с советских времен. Ириска Kis-kis, сливочная помадка Moo-moo, леденцы из барбариса и многое другое. Изготавливаются они по проверенным рецептурам на стандартном оборудовании, в условиях достаточно высокой внутривидовой конкуренции, поэтому вероятность купить эти сладости хорошего качества за умеренные деньги очень велика. Несколько кусочков чая после обеда подарят вам устойчивую дозу удовольствия и сытости. Из новых брендов я бы посоветовала обратить внимание на леденцы Step — это такой очень удачный дешевый аналог Snickers.
Сезонные фрукты также важны. Они гораздо полезнее, чем некоторые витамины из таблеток. Их лучше покупать на рынках в некачественном виде.
Например, при транспортировке виноград часто слетает с ветки. Постоянным клиентам они не нравятся. В результате продавцы собирают такие ягоды в отдельные мешки и это называется «рассыпание». Вы подходите и спрашиваете: «Виноград есть?» Если он есть, то цена на него может быть в четыре раза ниже, чем на тот же виноград на ветке. Вкус идентичен.
Или, например, фрукты «на блюдечке». Здесь тоже есть хитрость. Если элитные яблоки или помидоры разбились при транспортировке, лучше их не брать: они быстро портятся. А если плоды просто повредили друг друга хвостиками и в «ранке» образовалась плесень, такое место легко вырезать, а остальные можно смело есть. Бедным людям полезно уметь различать такие вещи.
В юности я мог регулярно есть виноград, ананасы, дыни, хурму. И все это в разы дешевле ценников в витринах. Только благодаря изобретательности.
Закон выживания №7. Веганство — для богатых
Бедным нужно есть мясо. Я как-то рекомендую принять это как аксиому и следовать ей, пока с деньгами не станет лучше.
Вегетарианство и тем более веганство — развлечение для богатых. В них стоит играть, когда можно оплачивать регулярные дорогостоящие анализы, покупать витамины и различные добавки для нормализации обмена веществ. А также когда у вас много свободного времени и вы готовы употреблять строгие салаты и бесконечно экспериментировать с разными специями.
У бедняков обычно нет свободного времени — им приходится решать свои проблемы. И у вас должно хватить сил, чтобы работать, учиться и улучшать свое благосостояние. Без мяса это практически невозможно.
Если нет денег на хорошее мясо, субпродукты всегда придут на помощь.
Лайфхак: в «народных» магазинах эти субпродукты не всегда выставляют на прилавок, чтобы не пугать впечатлительную молодежь. Но если спросить у продавцов, всегда найдется что-то в наличии.
Говяжьи хвосты, свиные копыта, куриные желудки, куриные сердечки, куриные шейки, говяжьи сердечки, говяжья печень, индюшачьи крылышки, печенки… Все это прекрасно прожаривается, жарится, тушится, а затем с довольным урчанием проглатывается. А между тем стоит копейки.
Иногда еще можно найти в магазинах специальные «суповые наборы». Отличный материал. Я знаю о них, потому что очень люблю грызть хрящи на своих костях. У меня даже есть свое фирменное блюдо: суп на куриных костях. В магазинах, где продается куриное филе, всегда остаются кости, из которых оно вырезано. Эти кости действительно стоят копейки. Три таких скелета и одна куриная грудка могут стать основой для замечательного борща. Затем выбросить скелеты (предварительно съев хрящи). Нарезать грудку небольшими кубиками. В пятилитровой кастрюле борщ получится настолько наваристым, что ночью застынет, как кисель в холодильнике.
4. Закупайтесь реже
Редкий поход в магазин можно обойтись без незапланированных расходов. Пошли за хлебом, а там колбаса со скидкой 50%, как не взять? Искали яблоки, а там свежие лепешки манят масляными розами. И все: прощай диета, прощай бюджет.
Поэтому не испытывайте лишний раз судьбу, реже ходите за продуктами. Если вы купили все по списку на неделю за одно посещение, то нечего каждый день ходить в гипермаркет. Хлеб и молоко можно купить в небольших продуктовых магазинах, где соблазнов гораздо меньше.
Закон выживания №8. Лук все делает лучше
Когда начинаешь с кем-то обсуждать базовый рацион, все знают про картошку и капусту, но почему-то пренебрегают луком. Между тем лук – едва ли не основное блюдо в рационе бедняка.
Во-первых, в нем много витаминов. И он доступен круглый год.
Во-вторых, лук позволяет значительно сэкономить. Если вместо нарезки салата с тремя помидорами добавить лук и свежую капусту в пропорции 1:1:1, то получится ведро салата на три дня.
В-третьих, тушеный лук приобретает особый вкус от мяса, с которым вы его готовите. А если в них шампиньонами кинуть, то и вкус у них будет как у грибов. Мясо, тушеное с грибами, по вкусу почти не отличается от мяса, тушеного с грибами и луком. Только мяса второго блюда потребуется в два раза меньше.
Домашние полуфабрикаты
Отказывается покупать замороженные готовые блюда в магазинах. Конечно, это удобно и относительно дешево, но все же существенных минусов у этой еды гораздо больше. Наиболее важным является их состав. Если вы хотите узнать для себя не только, как сэкономить на еде без вреда, но и как сделать блюда семейного меню более полезными и питательными, знайте, что пельмени и пельмени обычно содержат мясную начинку наряду с жиром и соей. То же самое касается котлет, блинов и пирогов с мясом. От такой пищи следует отказаться даже не ради экономии, а ради сохранения своего здоровья.
Будет лучше, если вы воспользуетесь выходным днем, чтобы самостоятельно приготовить такие полуфабрикаты из мяса, купленного на рынке. А если к лепке пельменей привлечь родственников, это тоже будет способствовать семейному подходу.
Если подсчитать стоимость необходимых для этого продуктов, а это обязательно нужно сделать, если вы хотите научиться экономить на еде, то получается, что вы потратите те же деньги, но при этом получите еду действительно высокого качества взамен.
Компот и морс
Вы также можете значительно сэкономить на напитках. Начать следует с полного отказа от сладкой газировки. Это недешево, а еще и очень вредно.
Вместо этого лучше варить компоты самостоятельно, делать фреши или морсы. Чтобы зимой не остаться без вкусных напитков, делайте их из замороженных заготовок, когда фрукты в сезон, они самые дешевые. В пересчете на конкретные деньги цена литра домашнего компота будет как минимум в два раза ниже самой дешевой сладкой газировки, а о пользе для здоровья и говорить не приходится.
Как почистить кредитную историю в России? Где и сколько хранится кредитная история
Не у всех заемщиков одинаковые шансы на получение кредита. Те, у кого ранее была задолженность, могут навсегда лишиться возможности получить заемные средства. Плохая кредитная история является причиной того, что банки неохотно выдают кредиты. Это может стать большой проблемой. Чтобы не возникло проблем при подаче заявления, следует знать варианты, как почистить кредитную историю в России.
Читайте также: Бесплатные онлайн-курсы для детей и школьников: интернет и компьютеры
Закон выживания №10. Не пренебрегай консервами
Консервы, сухофрукты, фаст-фуд — отличная штука. Всегда полезно иметь их в доме.
Нет, я не собираюсь здесь агитировать за доширак. Хотя я не разделяю попыток некоторых упрощенцев демонизировать это блюдо. (С похмелья, знаете ли, вообще вещь незаменимая).
Но вот польские сухие супы из пакетиков, которые нужно варить, а не разбавлять — это я очень уважаю. Берешь пакет такого супа, бросаешь в кипящую воду, потом там — горсть макарон, половинка мелко нарезанной картошки, горсть хлопьев, опять же отварная куриная грудка, нарезанная кубиками. Получается отличный, наваристый, ароматный, вкусный суп.
Готов через 15 минут. Стоимость тарелки ниже сникерса.
Каннинг также не заслуживал опасений. Особенно приготовленные по ГОСТу из одного-двух ингредиентов: тушеные, фаршированные перцы, каши с мясом.
Обычно они содержат большое количество жира, поэтому не стоит есть их постоянно. А вот хранить в шкафу, чтобы не бояться голода, и иметь возможность подкинуть, если надо, картошки или каши для сытости и вкуса — сам бог велел! Консервы также часто можно купить в магазинах-складах с хорошей скидкой. Особенно в новогоднюю ночь. Но лучше брать оптом все же проверенные сорта и марки.
Помните: у бедного человека дома всегда должна быть еда и помните об этом. Ситуация «я так много работала, что забыла поужинать, открыла холодильник — там висела мышь и мне пришлось заказывать две огромные пиццы с доставкой на дом» — только очень состоятельный человек играет роль солдата-медика на публике может вести себя так.
Правый негодяй не напрягается по поводу еды, он знает: съел приготовленную пищу, швы остались. Нет швов — есть яйца. Никаких яиц — это сухие супы. Супы кончились — банка тушенки под кроватью. Выстроить такую иерархию своего рациона можно за три месяца. Тогда такие пищевые наросты очень дисциплинируют и не позволяют напрягаться из-за возможного голода.
Отдельных комплиментов заслуживают плоды шоковой заморозки. Кто бы что ни говорил, но при правильном хранении они сохраняют почти все свои витамины. Зимой их просто необходимо есть, особенно если охлажденные ягоды от «Азбуки вкуса» уже не по карману.
Закон выживания №5. Умей довольствоваться малым
Мы все заложники эмоциональных стереотипов, навязанных нам эволюцией. Поэтому при первой серьезной проблеме с деньгами мы начинаем бояться голодной смерти.
На самом деле, по данным Всемирной организации здравоохранения, от чрезмерного потребления пищи в мире умирает больше людей, чем от ее нехватки. Поэтому, когда ты беден, ты должен бояться, прежде всего, некачественных продуктов и ожирения, а не смерти от голода.
Большинству людей сегодня для жизни требуется от 1200 до 2500 килокалорий в день. Это не так много, если вы держите сахар и другие сладкие продукты в своем рационе.
Поэтому не стоит паниковать по поводу «недоедания»: мы чаще переедаем, чем не получаем необходимых калорий. И не огорчайтесь, если вам иногда приходится голодать незапланированно.
Черный хлеб с растительным маслом, солью и луком — вполне нормальный диетический ужин. Быстро готовится и очень доступно.
Инвестиции в ПИФы: доходность, плюсы и минусы. Правила паевого инвестиционного фонда
Такой интересный финансовый инструмент, как паевой инвестиционный фонд (он же ПИФ), появился относительно недавно на территории постсоветского пространства. И надо отметить, что они мало известны среди населения в целом. Поэтому в рамках статьи будет искаться ответ на один вопрос: что такое взаимный фонд? Об их внешнем виде Следует отметить, что этот инструмент считается очень молодым. Ему нет еще и ста лет. Появились первые взаимные фонды
Закон выживания №3. Надо себя радовать
Как бы ни было тяжело, нельзя считать свою жизнь тюрьмой и питаться неопределенной тюремной кашей.
Свинина, тушеная в духовке; суп из брюшка и костей лосося; Шарлотта; яблоки, запеченные с сахаром; Да хоть лепешка из черствого хлеба. Все эти блюда просты и дешевы в приготовлении, но при этом очень вкусны и красиво смотрятся на столе. Хотя бы раз в неделю нужно делать что-то подобное для себя, чтобы чувствовать, что балуешь себя.
Рыба и мясо вместо колбасы
Еще один совет, как можно сэкономить на еде без вреда для здоровья — отказаться от хот-догов и сосисок в любом виде. В этих продуктах почти полностью отсутствует мясо, ради которого мы их покупаем. Вместо этого он содержит ароматизаторы, заменители, и все это очень дорого. Так что совершенно непонятно, за что потребитель платит столько денег, когда сам продукт не совсем натуральный.
Как вариант купите свинину, курицу, говядину. Их можно варить, жарить, запекать, а стоимость мяса будет меньше средней колбасы. Это отличный способ сэкономить деньги, питаясь здоровой пищей.
Самое главное не покупать бездумно рыбу и мясо. Например, если вы готовите уху, нет смысла брать дорогое филе, вполне можно ограничиться рыбьей головой. В этом случае бульон станет только наваристее, а денег вы потратите намного меньше. Целая курица намного дешевле, чем ее «части», купленные по отдельности. А если вы задумали делать котлеты, лучше вместо вырезки взять часть лопатки.
Закон выживания №12. Рыба — не реже раза в неделю
Рыба должна быть в рационе. По крайней мере раз в неделю. Некоторый.
Я в основном покупал кефаль — это такая дешевая рыба, как треска, которой в Питере в основном скармливают кошкам.
Помню, как-то голодный подхожу к прилавку в рыбном магазине, говорю: «Мне нужна треска, только тушку побольше возьмите, пожалуйста». И сочувствующий продавец начинает причитать: «Ну и где побольше?! Почему он больше, котенок?! Кошке неудобно грызть крупную рыбу! В ответ я ей угрюмо говорю: «Хочу кота!»
Такую дешевую кефаль я разморозила, обваляла в муке и обжарила на масле с луком. Или тушеные с луком и сметаной. Получилось здорово.
Еще с рынка есть костыли, щуки, мелкие тараканы, которых можно кинуть в ухо.
Есть скелеты лосося, которые продаются вместе с головой в пакетах как набор для ухи. С ними самое главное не ошибиться в размере лба — иначе ухо может получиться слишком толстым.
Замороженное мясо кальмаров, которое снова прекрасно протушивается, а затем мелко нарезается, перемешивается и обжаривается с рисом.
Секреты грамотной экономии на продуктах питания
Основная проблема в том, что мы просто нерационально используем продукты, покупаем их больше, чем нам нужно, и в итоге выбрасываем их на помойку.
✎ Отправляйтесь за покупками со списком необходимых вам продуктов и строго следуйте ему.
✎ Составьте примерный план приготовления пищи на неделю или месяц, тогда вы точно будете знать, сколько и каких продуктов вам предстоит взять.
✎ Готовьте понемногу. Хотя кажется, что это самое любимое блюдо и все хотят его съесть, это не так. Вся еда быстро приедается, и на следующий день домочадцы предпочтут вчерашнему супу что-то новое. А суп надо выбросить через пару дней.
✎ То же самое относится и к покупкам. Не покупайте много однообразного скоропортящегося продукта. Покупка партии уместна и даже выгодна только в том случае, если это продукты длительного хранения: крупы, заморозка, масло.
✎ Товары на распродаже — это отдельная тема. Как не попасться на эту удочку? Акции действительно выгодны. Но берите только те продукты, которые вы уже пробовали, и они составляют ваш рацион.
Во-первых, есть опасность взять продукт, не соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Во-вторых, если вы не едите соусы и майонез, например, покупаете пачку макарон с бесплатным соусом, то вряд ли вы от этого выиграете, потому что этот продукт вам не нужен.
Реклама
✎ Всем известно правило — идти в магазин пьяным. Чтобы избежать незапланированных расходов, вызванных голодом.
✎ Также помогает, если вы приносите в магазин ограниченную сумму для заранее запланированных покупок.
✎ Предметы в магазинах расположены не хаотично. Цель магазина — заинтересовать и продать как можно больше сопутствующих товаров. Если вы точно определились с тем, что вам нужно, и знаете, где это находится, пропустите ненужные стойки.
Также обратите внимание, что самые дорогие и известные товары находятся на уровне глаз покупателя. Товары бюджетной категории и менее известных производителей располагаются выше или на нижней полке.
✎ Получите дисконтные карты для ваших любимых магазинов. А еще, если вы относитесь к льготным категориям населения, то следите за днями и часами, когда магазин дает скидку, например пенсионерам или семьям с детьми.
Как готовить, чтобы сэкономить на питании
✔ Основное правило – готовить. Не стоит покупать готовую еду, заказывать еду на дом, покупать полуфабрикаты, посещать кафе. Это совсем несложно и при некоторой сноровке занимает немного времени, а еще полезно для здоровья.
✔ Брать еду в контейнере на работу вместо похода в столовую — тоже простое и выгодное решение.
✔ Если вы планируете дальнюю поездку всей семьей, вам не обойтись без еды в дороге. Перекусы следует приготовить дома, взять яблоки и бананы, чай в термосе.
✔ Заранее приготовление еды на весь день также поможет избежать покупки лишних продуктов, например, хот-догов для быстрого перекуса.
Самый выгодный банк для кредита: какой выбрать? Советы заемщикам
Банк играет ключевую роль в получении потребительских кредитов. Кредитор несет ответственность за условия кредита, включая процентную ставку. Не желая переплачивать, заемщики ищут наиболее выгодный банк для получения кредита. В зависимости от вида кредита лидеры рынка кредитования разные. Характеристики кредитов Чтобы выяснить, какой из кредиторов является лучшим, необходимо оценить потребность в финансовых ресурсах. Кредитные продукты от банков отличаются не только процентными ставками,
Налоги в Англии для физических и юридических лиц. Налоговая система Великобритании
Основными налогами в Англии являются подоходный налог, налог на имущество, налог на прирост капитала, налог на наследство и НДС. Многие из этих налогов являются стратифицированными: люди с более высокими доходами платят более высокие ставки Налоговая система Великобритании применяется на всей территории Великобритании: в Англии, Шотландии (с некоторыми отличиями), Уэльсе, Северной Ирландии и на островах, включая буровые платформы международных
4. Пользуйся акциями с умом
Акции — это очень сложная игра, с помощью которой маркетологи иногда заставляют нас покупать то, что нам совершенно не нужно. И в итоге вместо того, чтобы экономить на продуктах, мы тратим больше денег, чем планировали.
Но иногда акции оказываются очень выгодной сделкой, особенно когда предлагают купить по более низкой цене те товары, которые можно купить впрок.
Мясо, вероятно, является самым дорогим товаром в вашем списке покупок, поэтому, если вы найдете скидку на говяжий или куриный фарш, воспользуйтесь возможностью и купите как можно больше. Самое главное, заранее убедитесь, что у вас достаточно места в морозильной камере.
Сушеные бобы — очень полезная пища и отличный вариант для экономии бюджета, и их можно безопасно хранить в кладовой в течение 1-2 лет или даже дольше.
Овес — еще один полезный и доступный продукт с длительным сроком хранения, который можно использовать в различных завтраках и закусках.
В каком банке брать ипотеку? В каком банке самый низкий процент по ипотеке
Жилищные кредиты пользуются спросом у большого количества жителей, которые не могут самостоятельно собрать необходимую сумму для покупки жилой недвижимости. Такие кредиты предлагает большое количество различных банков, предъявляющих примерно одинаковые требования к потенциальным заемщикам. Но все же есть некоторые существенные отличия, поэтому у каждого человека, который планирует купить жилье на заемные средства, возникает вопрос, что
Экономим на еде: рацион питания
Если вы придерживаетесь растительной диеты, ознакомьтесь с разделом «Как сделать сыроедение и веганство дешевым».
Есть много продуктов, без которых можно обойтись или уменьшить их количество в общей сумме покупки. Что не следует покупать:
1. Чипсы, печенье. От покупных стоит отказаться не только из-за экономии, но и для защиты желудка от порчи этих продуктов. При желании их можно приготовить дома, так будет намного полезнее.
2. Торты, десерты, сладости. Цена этих продуктов достаточно высока, а питательная ценность минимальна. Простой капкейк лучше испечь дома, сделать торт из простых, недорогих и полезных продуктов.
3. Колбаса, сосиски, копчености. Это самые частые гости русской кухни, хотя нужды в них нет. Если вы едите продукты животного происхождения, покупайте вместо них курицу, мясо и готовьте полноценные обеды.
А еще лучше прочтите статью «Вред мяса» и откажитесь от нее совсем.
4. Сыр с плесенью, вяленое мясо, экзотические фрукты. Элитные продукты легко заменить простыми и не менее вкусными аналогами.
Какие продукты смело можно покупать, без потери средств
1. Зерновые. Разнообразие каш поможет сделать приготовление пищи интересным и вкусным, а главное, экономичным. Самое главное, что они приносят пользу людям.
2. Для тех, кто употребляет «молоко» — творог, молоко, кисломолочные продукты. Покупайте простые продукты без добавок. Никаких йогуртов в маленьких баночках, творожков и творожков. В домашних условиях можно приготовить десерт из простого творога, простого йогурта и фруктов. Просто купите немного, чтобы успеть поесть до истечения срока годности.
3. Сезонные овощи и фрукты. В сезон они дешевые. Их также консервируют, маринуют, ферментируют. Если у вас есть место для хранения, закупайте картофель и капусту оптом в конце лета.
Реклама
4. Мука, растительное масло. Даже не имея таланта в выпечке, можно приготовить простое блюдо – блинчики. Масло можно использовать для приготовления соусов и заправок для салатов.
5. Чай. Покупайте чай в больших пакетах и, возможно, для заваривания в чайнике.
Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью
☕ На завтрак варим кашу на воде. А если добавить яблоко, тыкву, изюм, курагу, чернослив, ягоды, корицу, будет очень вкусно — за уши не утащишь.
Блинчики с начинкой практичны еще и тем, что их можно приготовить с вечера. Бутерброды – самый быстрый вариант.
☕ На обед готовьте постные супы: борщ, щи с капустой, щи со щавелем, горошком, грибной суп и т.д. — вариантов много. Это выгодно в плане потребления пищи, а вкусно из-за разнообразия.
☕ Вторыми блюдами могут быть каша или макароны с овощным соусом. В дополнение к обеду подойдут простые овощные салаты из сезонных овощей.
☕ Полдником может стать фруктовый салат, блины, домашние бездрожжевые пироги, ленивые вареники.
☕ Вся семья собирается за ужином и хочет вкусно покушать. Приготовьте сытное блюдо: запеченный картофель с овощами, каша с овощами, голубцы, салат, пирог, домашняя пицца, овощное рагу, вареники.
☕ Готовить компоты и морсы, заваривать чай, печь булочки и печенье. Все это приводит к хорошей экономии.
знать, как сэкономить на продуктах, полезно не только людям с ограниченными средствами, но и людям с достатком. Ведь потраченные впустую деньги можно потратить на более важные цели или просто отложить и скопить на давнюю мечту. Прививайте своим детям умение рационально распоряжаться ресурсами, это распространяется не только на питание, но и на другие сферы жизни. Экономить на продуктах не сложно и не вредно для здоровья, и в любой ситуации можно найти выход.
2. Пишите списки
Хотите сэкономить дополнительно 20-25% денег? Составьте меню на неделю, а затем список продуктов, которые понадобятся для этого меню. А теперь загляните в холодильник и на полки — может, что-то нужное уже есть дома.
7. Не берите большую тележку
Чем больше тележка, тем больше расходы. Когда вы идете в магазин за чем-то небольшим, возьмите корзину.
ОСАГО, «Ренессанс»: отзывы клиентов
При выборе страховщика для оформления ОСАГО положительное мнение клиентов о компании является показателем качества и надежности. Отзывы об ОСАГО в Ренессансе подскажут, выгодно ли покупать полис, выплатит ли страховая компания выплату при ДТП или нет, а также получите информацию об особенностях страхования в офисе и онлайн. Об АО «Ренессанс Страхование» в России с 1997 года. За время своего развития страховая компания выросла из компании «среднего звена
3. Лимитируйте расходы
Кредитная карта в кармане — это почти 100% способ потратить больше, чем вы рассчитывали. Если по вашим расчетам вы не должны оставлять в магазине более 500 рублей, то возьмите эти 500 рублей с собой. Либо наличными, либо на дебетовую карту, если вы хотите кэшбэк. Несколько случаев отмены товара на кассе из-за нехватки средств резко привьют вам привычку пересчитывать стоимость того, что вы положили в корзину.
Сезонные фрукты и овощи
Хороший совет для тех, кто не знает, как покупать продукты, чтобы сэкономить деньги, — покупать только сезонные овощи и фрукты. Это простое правило сэкономит не только деньги, но и здоровье ваших домочадцев. Так как в овощах и фруктах, для которых явно не сезон, всегда большое количество химикатов и нитратов.
Вообще в большинстве случаев предпочтение следует отдавать продуктам, выращенным в России или в странах ближнего зарубежья. Они будут дешевле и полезнее для нашего организма.
Кроме того, однозначно нужно отказаться от консервации, приготовленной промышленным способом. Например варенье, маринованные огурцы, а так же остальные продукты из этой категории. В целях экономии консервирование можно, опять же, произвести самостоятельно, купив необходимые для этого овощи или ягоды, когда они наиболее дешевы.
Также следует иметь в виду самостоятельный сбор лесных ягод и грибов. Такая еда разнообразит меню, а также отвлечет от городской суеты. Самое главное — быть осторожным. Прежде всего, собирайте только те ягоды и грибы, о которых вы точно знаете, что они не ядовиты.
Закон выживания №4. Планируй рацион заранее
На несколько десятков тысяч в месяц не прожить (я выживал на 10-12 тысяч в начале 2000-х), если существовать только из месяца в месяц. Планировать рацион необходимо как минимум на 3-4 месяца вперед.
Мешок каши, мешок картошки, 5-10 кочанов капусты, большие пакеты чая, пару килограммов печенья и так далее. Вы всегда можете получить существенную выгоду от крупной покупки. Кроме того, вы экономите на доставке. Плюс — можно планировать заранее и найти место, где нужный товар продается по лучшей цене (поштучно и мелким разбросом всегда выходит дороже). Очень полезно послушать разговоры старушек на выходе из подъезда и возле Пятерочки. Старушки не посоветуют ерунды!
То же самое касается и недельного рациона: все должно быть по плану. Купил пачку замороженных котлет, утвердил их в качестве основного блюда на обед на три дня, строго следуешь этой норме.
Если вы не едите отбивные — смиритесь или возьмите что-нибудь менее ценное. Например квашеная капуста, гарниры или хлеб с майонезом.
Закон выживания №13. Готовь вперед
Я уже говорил выше, что у бедного человека дома всегда должна быть еда. Самый простой способ добиться этого – приготовить заранее и заморозить остатки.
Заморозить можно что угодно: 1000 пельменей; суп; отварная, нарезанная и обжаренная куриная грудка с овощами; вафельный торт. Главное, чтобы морозилка рядом с холодильником была большая и хорошо морозила. В нужный момент все это достается, разогревается на плите или в микроволновке и съедается.
Такое приготовление не только дает возможность контролировать расходы и не терять лишние продукты. Самое главное, это позволяет перестать чувствовать себя жертвой обстоятельств.
Наступит очередной виток кризиса, и Новая Зеландия окажется в морозилке на три недели. И ты клянешься этими невзгодами, но тебя не пугает то, что ты должен голодать.
6. Заказывайте продукты по интернету
Еще один практичный способ не покупать слишком много — это заказывать продукты через Интернет. Конечно, у служб доставки тоже есть всплывающие баннеры с акциями. Но звуки, запахи, обилие красочных соблазнов перед кассой — это еще не передавалось через интернет. Зато в них проще искать то, что нужно: вводишь слово в поле поиска — и не надо бродить по полочкам. А удалять товары из корзины, если вы передумали, гораздо удобнее, чем возвращаться к рыбному холодильнику и возвращать туда стейк из акулы.
Недостатком таких покупок является платная доставка. Но часто есть возможность превратить его в бесплатный, если использовать промокод, бонусы или акцию для новых клиентов.
Закон выживания №2: Корми тело, душа подождет
Сегодня благодаря исследователям культуры мы знаем, что кулинария является важнейшей частью культурного наследия человечества, а форма подачи и рецепты блюд имеют сложную семиотическую окраску. Ученые потратили много усилий, чтобы донести до нас эту важную информацию. Но при столичной нехватке денег об этом лучше поскорее забыть.
В режиме экономии самое главное ежедневно давать организму необходимое количество белков, жиров и углеводов. Важно, чтобы эта еда была свежей. Важно, чтобы в нем чередовались разные вкусы. А вот в каком магазине вы ее купили, как именно вы ее подавали и сколько она стоила – это основа вашего рациона – дело десятое.
Я тренировался делить приготовленные для себя блюда на «хавчик» и «еду». «Хавчик» — это то, чем можно быстро перекусить, зарядиться энергией и отправиться в командировку. «Еда» — это нечто неповторимо вкусное, что можно потреблять медленно, красиво, испытывая при этом чувство радости.
Сейчас я бы не был так категоричен. И я старалась, чтобы на моей еде были признаки еды. Но все же рациональный подход к вопросу о насыщении мне кажется существенным.
Можно ли вернуть страховку по кредиту Сбербанка: инструкция
Каждый, кто хотя бы раз в жизни брал кредит, сталкивался с процедурой страхования, но не все понимают, что это такое, зачем это нужно, и очень немногие знают о возможности отказа и возврата страховки по кредиту. Вернуть страховку по кредиту Сбербанка можно только при соблюдении определенных условий. Понятие и условия страхования Страхование является своеобразной подушкой безопасности, которая в зависимости от вида кредита защищает заемщика или кредитует его
5. Держите себя в руках возле кассы
Место возле кассы — особое место. Это Бермудский треугольник, где исчезают ваши деньги. Как вы думаете, почему в магазине с пятью кассами никогда не бывает больше трех? Потому что вы должны сделать очередь перед каждым из них.
Пока вы скучаете в ожидании оплаты своих покупок, у маркетологов есть шанс обмануть вас: шоколад, жевательная резинка, цветок в горшке или шпроты в помидоре для продвижения по службе.
3. Используй остатки еды
Часто бывает так, что, приготовив еду, мы не в состоянии ее осилить за один раз. Эти остатки можно использовать повторно, особенно если вы беспокоитесь об экономии денег на еде, но важно помнить несколько простых правил.
Не ставьте тарелку с остатками в холодильник — положите их в герметичный контейнер, чтобы они не высохли и не испортились. И держите температуру в холодильнике ниже пяти градусов.
Приготовленные овощи следует полностью остудить перед тем, как поместить в холодильник и съесть в течение двух дней. Приготовленные макароны можно хранить в холодильнике от двух до пяти дней или в морозильной камере до восьми месяцев. Самое главное — добавить в макароны перед хранением несколько капель оливкового масла, чтобы они не высыхали и оставались вкусными.
Кстати, любая еда, которую вы храните неправильно, на следующий день будет не только неаппетитной, но и опасной. Узнаем какие, из отдельного материала.
Опасные «едоки»: 6 блюд, которые нельзя оставлять вне холодильника
2. Не покупай больше скоропортящихся продуктов, чем тебе нужно
В продолжение предыдущего пункта. Каждый раз, прежде чем идти в продуктовый магазин, инвентаризируйте продукты, которые у вас уже есть, и используйте его, чтобы составить подробный список именно тех продуктов, которые вам действительно нужны.
Так вы сможете избежать покупки (или выбрасывания) нездоровой пищи. Также полезно тщательно изучить свои «желания» и «потребности». Вам действительно нужно покупать печенье каждые несколько дней или вы просто хотите его?
Возможно, вы сможете баловать себя любимым лакомством чуть реже – например, раз в месяц или раз в две недели.
И есть ли в этом польза? Вред сахара для организма: 9 основных негативных эффектов
Часто самые дорогие продукты в вашей корзине — это те, которые вам на самом деле «не нужны», но могут понравиться. Помните, что во многих частях мира люди едят рис, бобы и даже насекомых.
Хотя эта крайность, вероятно, слишком сурова для большинства из нас, полезно помнить, что большинство продуктов, которые вы регулярно употребляете, не являются «потребностями» вашего тела.